CARNAVAL PAPA-SIRI 2026: FUNDAÇÃO CULTURAL ABRE INSCRIÇÕES PARA CERVEJARIAS, FOOD TRUCKS E AMBULANTES

A Fundação Cultural de Itajaí iniciou na sexta-feira (23) o processo de credenciamento destinado a cervejarias artesanais, food trucks e empreendedores ambulantes interessados em atuar durante o Carnaval Papa-Siri 2026. A autorização é temporária e válida exclusivamente para o período do evento. O chamamento público está dividido em dois editais e contempla três categorias: cervejarias artesanais, food trucks ou trailers de alimentação e ambulantes de pequeno porte. A iniciativa tem como finalidade organizar a ocupação dos espaços públicos, ampliar as opções gastronômicas e garantir segurança e qualidade ao público que participa da festa. Para as cervejarias artesanais, o credenciamento é restrito a empresas com sede em Itajaí. O edital exige que os participantes estejam em situação regular quanto às obrigações fiscais, sanitárias e técnicas, além de atenderem ao padrão visual estabelecido pela organização do Carnaval. Já o edital voltado a food trucks, trailers e ambulantes é direcionado a pessoas jurídicas e microempreendedores individuais (MEI) devidamente regularizados. Os critérios de avaliação incluem apresentação de documentação completa, experiência na atividade, regularização sanitária, qualificação profissional e incentivo à economia local. A Fundação Cultural reforça que o credenciamento não garante automaticamente a permissão para uso do espaço público. Os selecionados serão convocados posteriormente, conforme a necessidade do evento. A atuação será permitida apenas nos locais, datas e horários previamente definidos, seguindo todas as normas sanitárias, ambientais, urbanísticas e de segurança. As inscrições devem ser feitas exclusivamente pela plataforma Prosas, com o envio de toda a documentação exigida. Os editais completos, contendo regras, prazos, critérios de seleção e demais orientações, estão disponíveis para consulta ao final da matéria. O Carnaval Papa-Siri 2026 faz parte do calendário oficial de eventos de Itajaí e tem como objetivo valorizar a cultura popular, movimentar a economia local e proporcionar uma festa organizada e segura para moradores e turistas.