BALNEÁRIO CAMBORIÚ SUPERA SÃO PAULO E CONQUISTA RECORDE COM PIZZA DE 61 METROS

No Dia Mundial da Pizza, Balneário Camboriú entrou para a história ao conquistar o título da maior pizza linear do Brasil. A façanha foi realizada na noite de quinta-feira (10), com uma impressionante pizza de 61 metros de comprimento, montada na Praça Higino João Pio, no Centro da cidade. O recorde foi oficialmente reconhecido pelo Ranking Brasil, que valida conquistas nacionais, e superou o antigo feito registrado em São Paulo, onde a pizza media 20 metros. O tamanho da massa, aliás, representa simbolicamente a idade que Balneário Camboriú celebrará no próximo dia 20. A iniciativa foi liderada pela Pizzaria Big Itália, com apoio da Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Turismo. O sabor escolhido para a ocasião foi o tradicional Margherita. No total, foram distribuídas 4 mil fatias para quem compareceu ao evento. NÚMEROS QUE IMPRESSIONAM A produção da pizza levou mais de dois meses de testes e dedicação intensa por parte da equipe. Foram 6 horas para preparar a massa, 8 horas para a produção e montagem, e mais cerca de 2h30 para a etapa final. A massa gigante levou 240 kg de ingredientes e contou com a colaboração de aproximadamente 60 pessoas responsáveis pela entrega das fatias. Simone Mathias Gonçalves, moradora do bairro das Nações, foi a primeira a saborear um pedaço. Ela chegou ao local por volta das 17h e aguardou ansiosamente para ver a montagem da pizza. “Cheguei cedo porque estava curiosa para acompanhar tudo. O evento foi incrível, assim como Balneário Camboriú sempre é”, relatou Simone.